2013年12月31日星期二

"你叫 Monty,去彩虹橋等我啊!"

是冥冥中注定,也是你跟我的緣份吧。

 

你好端端的有一個家,女主人也不是窮兇極惡的人,只是小女孩心性,愛玩一點吧,怎麼你就容不下她呢?你也就是小氣鬼,把她咬得下巴開花,人家媽媽怕女兒破相,即時下令要把你送到愛護動物協會。小女孩聽說愛協只收溫純的小動物,你這個會咬人的只會給人道毀滅啊。急得小女孩團團轉。限期將至,如何是好。

 

唯有向那個前度求助吧。結果董先生就把你交給我了。

 

知道你有這咬人歷史,我也不能不防你。而且你給寵壞了,要好好管教一下。

 

第一夜,我由著你坐在大門邊,你滿心期待門會再門,爸爸媽媽會把你帶回家媽?看見你這副表情,實在有點心軟,但最後我只把糧水放到你附近,就回房去睡了。

 

第二天,你不再黏在門邊了。還算聰明啊!你開始在屋內四處游走,我也把你的小玩具拿出來讓你咬咬。你很不客氣的帶著玩具跳到沙發上,咬得起勁。噢!玩具跌了。你居然用一個命令的眼神看著我。想我替你拿?那你要用一個可憐一點的眼神啊。我彎腰把玩具拾起,拿到你鼻尖前,1-2-3,噢,拋遠了。自己去拿吧。

 

這就是我們剛剛開始的溝通方法,進展不錯啊,你也漸漸把這裡當做你的家。

 

這個家,你一住就十幾年了,中間有其他狗狗來來去去,你這醋瓶總要找麻煩,每一次都靜靜地走到我床上撒泡尿尿!可惡。你不知道你的地位是穩如文泰山的嗎?而且無論是什麼體形的狗,你也當自己是老大哥啊,那有什麼醋好吃?那 Bon Bon 只是過客,牠身形巨大,你就不怕牠一腳把你踏扁?

 

數數手指,這些年當中,Emerald 去了,嘉嘉也去了,莎莎被迫走,Bon Bon 雖是過客,也去了,小嘉嘉也被迫走。最後只剩下你跟畢畢。看著你從前老欺負畢畢,到後期只有被欺負,我心底裡明白,你終有一天要離去,而這一天越來越接近。話雖如此,但你老化的速度卻很慢,你仍然愛吃,只是不再走動。睡的時間越來越多。連畢畢看著你都覺得有點不耐煩。

 

我的大原則是,只要你還能吃、能站起來拉屎撒尿,我也會把你留在身邊。

 

如是者,日子一天一天地過去,你能站的時間也越來城短了。星期日下午,我聽到你在叫。我已很久沒聽過你發出聲音。那叫聲很陌生。

 

星期一,早上醒來梳洗,發覺你已不能起來吃早飯。繼續去梳洗,想一想,有點不對了。找了膠針筒,給你餵了點水。

 

發了個訊息給董先生,說 " 大概是時候了 ",從回覆中感覺到董先生也傷心了,這次是真的了。他要我好好為你預備,能醫就醫,不能醫就不要讓你受苦,要替你保暖,不能讓你冷著身子走。十幾年了,這是跟董先生分手後,他最窩心的說話。

 

預備了獸醫的電話,還有寵物善終服務的電話。傍晚回到家,你水也不喝了。打了兩個電話,獸醫都說沒期。結果找到一間夜診,九時半有空檔。

 

我用大被子把你包好,你已身輕如無物,我覺得你已漸漸離開我。這一刻,我望著眼神散漫的你,只能哭著跟你長話短說 : " 你叫Monty,去彩虹橋等我啊!"

 

在的士上,我抱著你,突然,我覺得我已感覺不到你存在,雖然你是實實在在的在我手裡。

 

後記:

 

我拿著空空的布袋回到家裡。女兒衝到門口說: " Mon Mon 病了!指著我的袋。

我把袋掛到門上說 : "對, Mon Mon 病了,不回來了。"

女兒打開袋口說 : "不,Mon Mon 在裡面。"

我說 : "Mon Mon沒這麼小,牠不在袋袋裡面了。"

女兒堅持說 : "不,Mon Mon在裡面,病了。"

我說 : " Mon Mon病了,去了彩虹那裡。"

女兒指著自己的面珠問 "彩虹在這裡?"

我說 : "你面上的彩虹太小了,Monty去了天上的大彩虹,我們一起去找牠好嗎?"

女兒說 : "好!"

我說 : "oksomeday… we will see Monty again at the other end of rainbow".

 

多謝你多年來守護著我。但一具老了的軀殼實在令你受苦了。多謝你把我傷痛的時間減到最少。寶寶說你明白自己是要走的,所以走得很高興,而且亦如你所願,過了聖誕才走。對不起,沒為了預備大餐,很內疚。寶寶會幫你的,不要害怕。阿汪姐姐說看到你輕鬆地朝某個地方在跑了,只是未見到你的目的地是那裡。你可以報個平安嗎?菲媽說會給你靈氣,讓你早日到星光界,那裡就是彩虹橋吧?

 

以後,人們在懷念梅艷芳離開的日子時,我會特別掛念你。

 

Monty 。男。美曲。Aug 1997 – 30 Dec 2013

 

2013年12月17日星期二

兩小無猜

從前,路上只得我孤單一個

自從遇上了你,日子變得不一樣 

可是你總欺負我


但在我害怕時你又會保護我

終於,你牽著我的手

從此,你總在我身邊

我們一起走過許多路

也經歷了許多


你照顧我、呵護我



在將來的日子

我希望能與你


一直走下去 


永遠相親相愛




等埋我!

曾幾何時,我非常苦惱如何為女兒拍照。見到可愛的 backdrop或佈置,她只顧面向佈置欣賞讚歎 : " 媽咪,睇吓!",如果硬要把她擰過來面向相機,她就不笑了。

 

但突然 ~ 真的是突然

 

星期日約了公公吃晚飯,途中經過太古坊,到處都是聖誕裝飾,小人兒當然心花怒放,突然她走到一片燈飾前,然後面向我,說 : "影相呀,1 – 2 – 3 好在我反應還算快,在她數一時已預備好相機 :)



 

原來,小朋友會在你日日看顧之下,不經不覺地長大。

 

女,等一等媽媽,你大得太快了,我追不到啊!

 


2013年12月13日星期五

痛。痛。痛。

上星期五番番下工,電話響,係阿媽打黎,跟住聽到強勁嘅喊聲,阿媽話阿女整翻左兜剛剛煮好嘅湯粉,淥到隻右手,又唔肯比人沖水降溫,同佢搽左燙火膏,但仲好淒涼。我話用個密實袋裝啲冰同水比佢敷啦。之後叫佢屈濕張相黎望望,睇落係傷,但都好似唔係好大鑊。跟住我望下個鐘,午飯喎,不如番屋企睇睇。於是拿拿聲趕番去。

 

嘩,阿媽張相嘅表達能力之低,實在…..

 

隻手紅哂,手指又有大水泡、手碗又有大水泡,手背個大泡仲穿左,皮都甩埋!又冇敷冰袋!我一手接過個女,冇陰功,心都實哂,即刻打電話比醫生,好在仲未去食飯,即刻抱阿女去睇。平時都覺得醫生好近,嗰日,行到斷氣都未到!

 

醫生見到佢隻燒豬手,都話陰功囉,一定好痛啊。比左消毒藥水、燙火膏,早晚兩次。

 

番到屋企,整左個冰袋比佢,佢慢慢放左隻手仔上去,好囉,咁咪清涼 d 、舒服 d 囉。點解初初佢地唔可以慢慢比佢試下敷冰袋呢?燙傷好痛架,我比個髮卷辣親,都浸左45分鐘冰凍水啦。家陣我個女隻手 slow cook 左咁耐,點解你地唔諗諗方法呢?手碗有個泡又唔知,嗰個位完全冇理過,熟哂啦,你地聞唔聞到肉香?

 

全能嘅臉書又係時候發揮作用,有個曾經喺醫院 burn unit 做過嘅護士同我講,咁細隻手仔淥親,可大可少,唔知裡面有冇事,你都係帶佢去醫院檢查下好啲。於是我又抱左個女去醫院,即時被分流為半緊急,仲係坐急症室裡面等添。以為唔使等好耐啦,點知一坐就兩粒幾鐘。

 

Anyway,醫話係二級灼傷,因為神經末稍並未受損,所以亦係最痛嘅一種。睇完症,再等洗傷口及包紥,又再喊到拆天一樣,真係好可憐。切我肉好過。

 

之後幾日都要去診所洗傷口,頭兩日喊到將護士當仇人一樣,第三日有進步了,第四日已唔喊。之後可以自行在家洗傷口及換紗布,隔幾日至番診所比護士睇睇,冇需要則覆診都唔使啦。

 

重災區在手背冇左皮嘅一弗,要小心唔好被細菌感染,日日要洗要包。

 

希望囡囡快 d 好番。



2013年12月6日星期五

我的心思是我的

你覺得重要的事,請用心記著;你想要記住的事,請用雙眼留心地看;別要初一十五,今天問這,明天問那。

 

明白你貴人善忘,但科技發達,請你把想要記下的事 screen cap 了,有空再放到行事曆。

 

以後,我會把這些通知你的事都 screen cap了,你再問,我會用 screen cap 覆你,我的時間,不是浪費在你善忘的個性身上。

 

口口聲聲說女兒是你命根,凡事都要我通知你,可是你又不上心,19號的事,你問我是不是下星期三?!?! 你預約了要探女兒帶她去玩,到時卻問我可以去那裡。對不起,我只是陪行做阿四,你探女兒時,只要小娃娃願意,所有時間都是你的,請你一早作出安排,我的心思不是花在如何讓你 entertain 女兒的!

 

疼愛女兒,不是用口說 "女啊!女啊!",請你用 ~ 心。

2013年12月4日星期三

太后宴客

太后有朋自遠方來,仲為佢空運魚杆一枝,太后大喜,決定設宴款待!

 

此朋友吃盡大陸美食,太后實在傷透腦筋,於是決定趁季尾在家以蟹宴招呼貴客。

 

我星期一晚收到通知於星期二晚設宴。太后提議說吃蟹加湯麵。我說就只湯麵招呼,不太好吧。家有豬軟骨,不如再來一個蝦或雞,再加青菜一碟,又或是一鍋壽喜燒可好?太后嗯嗯,不知是否接納。

 

星期二,我還是不放心,午飯時發短訴給家傭,說買只雞加一點菜吧,如果太后預備了海鮮或其他,那只雞就留待我們星期三吃好了!

 

傍晚六時多沖沖趕回宮看看如何執漏,才發覺"執漏二字實抬舉了太后。應該用 "未開始會比較恰當。

 

傭人已盡量安排,蒸蟹的鍋子已加了水預備好;調蟹醋的薑已切好,只是切得不夠;一小碟肉絲及一小碟雪菜備用,相信是炒的吧;有一包上海麵線在旁;有一鍋大荳芽豬骨湯。

 

我問傭人,我的雞呢?她說,太后說夠了。我再問,我的菜呢?她說太后說湯裡有大荳芽,不用了。然後傭人問我,蟹呢?什麼?買蟹的不是我呢!原來太后把蟹藏了在雪櫃菜格。於是慌忙拿出洗刷,我則負責多切一點薑。太后終於對晚飯有一點關注了,走進來問,需要我幫手嗎?那刻,我無言以對。再望著廚房,就只有少少一份豬軟骨、小小一份雪菜肉絲,每人兩只蟹。她就好意思請兩個朋友回來吃飯。

 

吃完了蟹,傭人把麵線及小菜拿出,那碟小小的肉絲,放在我的LC心心碟,實在顯得有點凋零,是碟太大?還是餸太少?麵卻是多的,每人滿滿一大碗。

 

我真的汗了,只想份一頭鴕鳥,把頭埋進地下去。



2013年12月3日星期二

食、玩、瞓

看到新聞,見一個母親親手將自己6個月大、被焗死了的女兒掉到後樓梯,實在很難作出反應。枉我從來覺得自己接受外來事物能力高,但今次無論如何也想像不到,自己的女兒沒了呼吸,做媽媽的不是第一時間報警求助,而是苦思如何瞞天過海。不知她把女兒放進膠袋,再放入小提琴盒的時候,心裡在想什麼。

 

對比起這樣的淪常悲劇,我女兒應該是很幸福了。她爸爸在我眼中雖然已經是一無是處,但起碼疼愛女兒。而我,則繼續放任女兒過另類學習。

 

除了兩歲幼兒班,我們不上其他課外活動,不學跳舞,不學畫畫、不上親子音樂班、沒有參加任何playgroup!幼兒班還是下晝的,樣她瞓個飽。天氣涼了,連我自己也不想起床,我不想女兒這麼早就要過這樣殘忍的生活。

 

週末,我們盡量四處去,有大顆兒的節目當然好,沒事我兩也盡量出去走走,就算是菜市場也去,看看多種蔬菜、生果、海鮮也是一種學習。

 

我見有這家長,把幼兒當神童一樣去教,莫非起跑線真是那麼緊要?只是兩歲多的小人兒,可否還他們一個快樂童年?

 

最好笑的是,那些家長的指定答案都是說:  "他很喜歡上X X班啊!"

 

嗯,有沒有想過,如果不用上 X X  班,只要家長多花時間跟他們玩耍,小朋友也可以很開心啊。

 


四處去看聖誕燈飾也是很好的節目啊!

2013年11月28日星期四

中環聘珍樓

好把閉咩!今朝打去中環聘珍樓幫老闆訂房食飯。接電話位男士態度認真………. 麻麻地。一間食店搵個咁嘅人接電話接booking,同倒米冇分別!
 
我老闆通常每兩、三個星期總要去一次開飯,通常都訂房。早排老闆成日飛,有幾個星期都唔係香港。終於今日話同客食飯,叫我訂房。

打到去,呢位男士話…
 
"房?我地有最低消費嗰喎!"(乜我把聲似死窮鬼比唔起錢食飯?)
 
我話我知。
 
跟住佢又問我: " 有菜單未呀?" (我心諗,你瞓醒未?我剛剛至同你講訂房,何來菜單呢?算,我再忍你!)
 
我話: "未有!
 
"咁我地仲要收你按金喎!"
 
"我地以前同你地訂房,從來都唔使做 deposit喎!"

"哦,因為太多人訂左又唔黎啦,我地房得好少,所以而家要收 deposit!"  (佢語氣唔係誠懇嗰仲,係好似話緊 "你地班人呀,訂左又唔黎… )
 
"開始左幾耐呀?"
 
"都個幾月架啦,即係你老闆都個幾月冇黎啦!" (我火都黎埋!再忍一忍你!因為你未夠級數要我開口鬧你!)
 
"如果用 credit card做 deposit係咪就咁比number你?"
 
"唔係呀,要親身黎!"
 
講到呢度,我已經想講xyz..  你喺我樓下咩,要我親身黎?仲以為去左邊間米X蓮幾多星餐廳!
 
跟住佢話..
 
"我 fax左菜單比你先啦!"
….
 
鬼唔望我老闆 black list左你,我以後唔使打電話黎受你氣!
 
最後,我打電話去中環小南國,接電話位女侍應就有禮貌得多啦!我一講老闆名,佢已經知係邊個,仲話 "啊,最低消費,你老闆知架啦,咁上吓都得架啦,X先生成日黎,得架啦!"
 
嗱,呢啲咪人話囉,學吓啦!做飲食行業,我個人都未黎食,你已經令我不快,你叫我點幫襯你呢?
 
我對人不對事,每間餐廳都有自己嘅 policy,你地有新規矩保障自己,我冇問題,但你語氣傲慢,惹人生厭!所以我要開名!嬲得我… 最衰冇問你老豆姓乜!

2013年11月26日星期二

愛我 別折磨我

一個懂你的男人不一定愛你, 而一個愛你的男人不一定懂你。 遇到個懂你卻沒心愛你的男人,那是你的災難。   遇到個愛你卻不懂你的男人,那是折磨。

2013年11月25日星期一

只懂問廢話!

今朝番到公司,雖然好忙,但還算暢順。點知一個電話,令我頂頂頂住道氣!

我知全城家長極度恐慌,驚自己個仔女會比人搶左。

某人緊張,我都好明白,我都擔心,但除左拖實及金精火眼 look 實之外,我只可以話:小心!小心!小心!

電話對答如下:

"姐姐 (工人)送個女番學有冇問題?"
"有咩問題?"
"即係姐姐一個人帶佢番學得唔得?"
"吓?佢地日日行番學,咩得唔得?"
"我意思係安唔安全?"
"吓?行番去算唔算安全?"
"我係話搶細路嗰單新聞,得姐姐同佢番學安唔安全?"
"唔係姐姐送嘅話,咁應該邊個送呢?" ( d想問佢係咪打算請保鏢包接送!)
"我知,咁你有冇出個電話比姐姐?"
"吓?又出?佢已經兩個電話囉喎。"  (妖,個姐姐已經做左就快3年,唔通會冇電話?)
"咁有冇叫姐姐打比你?"
"打比我做乜?"
"同你講幾時出門口、係咪安全番到學校/屋企囉!"
"吓?唔係嘛?我從來冇叫佢打喎。有事佢自然會打比我!打左比我唔代表會安全啲囉!"
'……"

跟住佢好冇癮地收皮!

見到單咁嘅新聞,好多家長都會擔心,但佢所有問題都係""建設性,廢話!咁叻佢自己日日去包接送囉!再唔係困個女喺屋企,三步不出閏門好唔好?

如果阿女第時 d表達能力好似佢咁差,我一定好早死!

2013年11月24日星期日

懶主意 - 蕃茄哈哈粉絲㷛(附食譜)

星期六,去到街市,除左買料炆定星期日嘅羊腩煲之外,仲要買當晚嘅餸。

太后星期五晚飯時胃口不佳,因為之前食左好多雜糧喎!結果有餸剩,但每樣dd,頭都大埋!

冇乜煮意,又唔想再蒸魚,不如整個蝦。想食泰式粉絲蝦㷛,但好似唔啱阿女食,不如....

蕃茄肉碎粉絲㷛變奏版:蕃茄哈哈粉絲㷛!

食材:
一兜蝦 脫殼洗凈
4隻蕃茄 去皮切粒
一扎粉絲 浸軟

調味:
茄汁適量
生抽
老抽少許

配料:
薑幾片
蒜粒若干

起鑊下油,爆香薑蒜,落蝦爆炒至8/9成熟,撈起備用。

另起鑊下油,兜熟蕃茄,下茄汁、老抽、生抽、糖,試味。加入粉絲撈勻,今粉絲吸收汁料,放蝦再撈一會,熄火,上碟,開飯!




2013年11月23日星期六

太后駕到 - 羊腩㷛 (附食譜)

又係半年一度、每度半年,太后移駕窩居嘅時候。一想到周末要全天候服侍一老一少已令我非常苦惱。

經過上星期日自我虐待之後,我今次學乖了,先下手為強,炆定㷛羊腩先,星期日就可以冇咁緊湊。

我呢個係懶人版本。

食材:
羊腩 暫件
馬蹄 去皮
枝竹 浸軟切段
冬姑 厚切或原隻

配料:
南乳
麵豉
薑 (頗多,切厚片)
乾蔥頭數粒
蒜蓉小許
黑糯米酒少許
老抽
生抽

我買嘅南乳、麵鼓係一包包的,暫時每樣用一包先。

做法:白鑊落羊腩炒至每邊微微轉色,灒黑糯米酒(我冇,灒左花雕)。


加水至蓋過羊腩,待水滾,熄火,撈起羊腩,用水洗淨,備用。

落油爆香厚薑片,再下乾蔥頭,之後下蒜蓉,兜勻後落南乳、麵豉。如果太杰身好難煮開的話,可逐少加水至溶解。

下羊腩、馬蹄、冬菇大兜亂,之後加水至蓋過羊腩,加生抽、老抽、糖,中火至滾,收細火加蓋炆30分鐘,熄火焗。

(我冇marmite 鍋,唯有用鑊炒,直至加水水滾後轉落 20 round 繼續炆。)


沖涼,瞓覺。
(由於我係早一晚開始炆,所以未落枝竹。如果係晩飯食,可在下午加枝竹。)

聽朝起身,開中火至滾,收細火炆20分鐘,熄火焗,其間加入枝竹,重覆炆至淋及入味。

**如果唔夠未,可再加南乳及麵豉,只要再爆香加水(或羊腩㷛汁)煮溶,加入羊腩㷛繼續炆即可。

蕃茄肉碎粉絲㷛 (附食譜)

阿女鐘意酸酸甜甜,做阿媽嘅間唔中都會投其所好,比佢興奮吓!

呢個餸材料簡單,做法容易,懶人餸一個!今次落場嘅係 20cm Bis。

材料 
免治豬約 $10
粉絲一包濕軟後剪開數段
中型蕃茄 3隻切粒

醃豬:
生抽
胡椒粉
粟粉
水 (適量)

汁料:
茄汁: 生抽  比例 2:1 
(兩份茄汁: 一份生抽)
糖 適量 (可溝完試一試味先)

做法:
1) 先炒豬肉碎
2) 再下蕃茄粒同炒
3) 落汁料兜勻後下粉絲煮至粉絲夠林 (怕乾可再落少少水)

完成!





情迷紫丁香

中毒半年,由知道有 Lilac Mist 呢隻色之後,千方百計想搵,但毛蟲入手。

終於等到了 Sogo Thankful Week,動員了若干個戶口,皇天不負有心人,雖然唔係最想要嘅心心/risotto,但有個 18 round 已眼閉。

如無意外,收手了 ~~~~ 2013年。

2013年11月20日星期三

還給孩子們應有的童年 (作者 羅健熙)

我的家庭關係不算很好,但對父母最大最大的感恩,就是他們自小已給我很大很大的自由度。這些好像很簡單、普通的事,現在看來竟然變得有點像恩典

  • 小時候,我可以自己選擇學習鋼琴與否
  • 高小,我放學後可以自己乘巴士從牛頭角回藍田的家;也可以自己入廚房開爐煮公仔麵和西多士
  • 中三,選文科、理科完全由自己作主
  • 中五,第一次拍拖被發現了沒有被責難;會考時父母沒有比我更緊張
  • 中七,大學聯招選科排序完全由自己作主
  • 大學畢業準備投身社會,決定了從政,我才告訴父母
  • 第一次區議會選舉失敗,父母叫我自行決定下一步如何,他們怎樣也支持
  • 競選民主黨副主席,也沒跟父母商量,父母得悉後亦沒有給我壓力


在我整個人生路上,由學業、課外活動,到事業、愛情等等,父母都默默支持我每一個決定。對很多人,特別是「怪獸家長」們的子女來說,這個簡直是大得無比、難以想像的恩典吧?

說起「怪獸家長」,有時我也擔心自己未來會否成為他們一份子?曾被人問及,當所有人都在排隊搶學位,你敢不敢不加入排隊?當所有人都在催谷孩子,把他們練到四五歲已通曉兩文三語、懂得彈鋼琴拉小提琴,還學習了奧林匹克數學時,你又會否擔心不一起催谷的話,會誤了孩子的未來?

我一時語塞了。「誤了孩子未來」這個包袱一放在肩上,有哪個父母還敢怠慢?

整個社會的紛圍很可怕。連我這些童年開始便已呼吸自由空氣長大的人,也會擔心自己離不過洪流而參與瘋狂的孩子催谷戰,更別說早已習慣「父母催谷孩子」、「要為孩子計劃未來」思維的人了。

但我至今仍然相信,孩子的唯一責任是盡情玩樂,而絕不是甚麼琴棋書畫、兩文三語。

我也仍然相信,孩子的童年被剝奪,將對孩子未來發展帶來嚴重的影響。

我們憎厭成人世界的競爭,為何還要把孩子押上成為競爭的賭注?疏忽照顧被歸作虐兒的一種,我想,過份保護和剝奪孩子童年也不能輕鬆放過。

救救孩子,還給孩子們應有的童年,可以嗎?

Source: http://hk.news.yahoo.com/blogs/slowlife/還給孩子們應有的童年-232514602.html

2013年11月2日星期六

何來私人空間?

從前,女兒晚上九時許入房睡覺後,就是我的私人時間,雖然沒什麼事可做,但懶洋洋地看看書、偷吃零食也已經很寫意。

但不知是怎樣開始,女兒最近總愛黏著我,知道我要洗澡,她會把小櫈子也搬進洗手間,好讓自己可以坐下來等我。洗完澡她會走進自己房間,把陪她睡的布偶都大遷徙到我床上去。我問她幹什麼,她說 "媽媽床"。我問她 "你不跟姨姨睡嗎?" 她搖搖頭。

我曾經看過很多報導,說外籍女傭怎樣虐待小主,甚至性侵犯,其實我也有想過,也不是不擔心。但當我叫女兒跟姨姨說晚安時,她會很高興的跑到姨姨身前,熱情擁吻,然後很滿足的走進我房間爬上床睡覺。

我相信小孩子的反應是很直接的,如果姨姨對她不好,我想她縱使有多麼喜歡這個阿姨,也不會對她如此熱情。所以,我相信啊,最壞的打算,就是姨姨見到女兒這樣黏著我,順勢繼續幫女兒洗腦,說跟媽媽睡有多好,媽媽有多喜歡之類,那小人兒更加事無忌彈地寸步不離我身邊。

這個情況大概已有好幾天,不知會不會越來越嚴重,例如:不讓我上班、不讓我獨自上街。還好她晚上睡得不錯,沒有影響我上班的精神,而且睡前還可以跟她說悄悄話,如果十多年後還有這種光境,那老天已算對我不錯。昨天晚上關了燈,母女兩在床上,女兒甜甜的說 "媽媽、媽媽、媽媽、媽媽、媽媽、媽媽…" 媽得我的心很甜呢。

2013年10月30日星期三

24小時大運用

友人跟我說,你不要把所有工餘私人時間奉獻給女兒,要為自己打算一下,交交新朋友,也見見朋友,不要老困在家,對先生不會自動來扣門的。

但人大了,生活圈子自然就小了,來來去去也就是老朋友聚會,我從來也沒興趣參加什麼會社、什麼活動,現在也不打算為擴闊生活圈子而去參加。新的活動就只有一些媽媽會的節目,例如小朋友的生日會、聖誕節派對、萬聖節派對之類。認識的新朋友也一是班媽媽,大顆兒交換入學情報、大減假情報、親子活動資料等等。

我明白朋友對我的關心,但我暫時實在不覺不妥,甚至非常享受現在的生活。想擺脫女兒的時候,我會走進廚房下廚,試做一些新菜式,或是花幾少時專心打皂。這樣已足夠我把自己抽離一下做媽媽的身份

如果我會活到80歲,那就是前四分之一我活在父母管教之下,之後花了20年盡情吃喝玩樂、任意妄為,未來20年用在養育女兒,最後20年,有幸如果女兒孝順,那還可以被女兒管一下。這樣過一生也算不賴了…

看見有些媽媽,生活態度之積極,實在令我覺得自己像廢人。每人每天也只得24小時,為什麼要把自己弄得那麼忙?又要照顧小孩,又要為自己的店子更新網頁、要辦貨、要看舖、要解答客人網上留言,還覺得不夠,要開拓新商機,還有:追劇。佩服佩服。真是各人頭上一片天。如果我可以,我寧願把我的時間都放在女兒身上,襯她現在還小,好好陪著她成長。小學吧,那時全日制上學,我才再投入社會

可惜,口袋裡的錢,還未夠讓我過這種日子。不爽!

2013年10月5日星期六

醬油骨 (附食譜)

上次遙控工人煮日式豬軟骨,比佢炆到乾哂水,今次親自出馬!


參考 11R 食譜:



材料:
豬軟骨


調味: 
萬字醬油80ml
味醂60ml
清酒 1湯匙
糖2湯匙
水500ml


豬軟骨水>洗淨>落汁料、豬骨>小火慢慢炆至水滾>15分鐘後熄火>焗30min>再小火㷛滾>15分鐘後熄火>焗30min>(仲未夠色)>開飯前再15分鐘>熄火>焗到開飯。


今次用嘅係開時買嘅 20cm round Orange Blossom :)