九唔搭八雞

呢個係 Sally's Kitchen & Bakery 個 ＂香橙焗雞＂ 懶人版。

原裝正版喺呢度！http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/2014/01/blog-post_24.html

材料

雞、橙皮、蒜蓉、雜草（立立雜雜香草），用鹽麴撈勻，幫隻雞裡裡外外（包括皮下），切底按摩。醃三個鐘。

做法：
光波爐 220度焗20分鐘
反轉再焗20分鐘
筷子篤大脾，冇血水就OK！

下次過年打屎我都唔買定咁多餸，日日都要煮！

聽日仲有牛腩添！救命！

小插曲：

唔知娘親係太餓、定係隻雞太香太吸引。雞一放落碟佢已左手攞夾，右手揸煎預備同佢分屍，我大叫三聲 ＂咪住！＂，但佢完全冇打算停手，直到我再大叫 ＂喂喂喂，等陣！＂佢至望我一眼。

我問：＂你冇反應嘅？＂

答：＂以為你叫個女 ＂咪住！＂

我話：＂我個女都冇郁。＂（滴汗）

見佢咁趕，我好求其地影左兩張。所以懞懞地！

By the way, 隻雞好滑，胸都唔鞋，非常 juicy，懶人版有咁嘅效果，我好滿意！為自己鼓掌（唔知醜！）！